Барбекю из кирпича своими руками

11.01.2017 / Отделочные материалы / Теги: , , ,

Барбекю на участке на даче даст возможность готовить вкусную пищу прямо на чистом воздухе. Хозяин получает возможность устраивать пикники, праздничные дни и прочие мероприятия на своём участке, удивляя друзей собственным изобретением. Обустравивание уличной печи — не очень простое дело. В публикации мы расскажем как выполнить барбекю из кирпича собственными руками, проведем подробную инструкцию, а еще продемонстрируем чертежи, фото и видео материалы.

Работы по подготовке

Схема барбекю из кирпича

Первым делом, необходимо выполнить чертежи барбекю из кирпича. Благодаря подобным чертежам профессионал не только правильно построит саму конструкцию, но и заранее рассчитает кол-во нужных материалов для строительства.

Чертеж потребуется обязательно делать своими руками, так как нет многофункциональной конструкции барбекю.

Есть лишь общие указания, которыми можно следовать при сооружении. Так, сам гриль не обязан быть ниже 65-70 см по высоте. При этом он обязан быть удобный человеку, который станет на нем трудится. Печь в большинстве случаев изготавливается на десять сантиметров ниже самого гриля. В общем печь делается, исходя из определенных условий. При планировании нужно взять во внимание любую мелочь, чтобы после не появилось неудобств при эксплуатации устройства. К примеру, нужно заблаговременно сосчитать, где будут висеть щипчики, а куда можно будет уложить дрова и уголь. При планировке также учитывается рост владельца.

Когда чертеж готов, нужно написать перечень требуемых материалов. Нужно помнить при этом про материалы для фундамента.

Подбор места

Барбекю в беседке

  1. Подбор места под барбекю выполняется по одному главному критерию — пожаробезопасности.
  2. Рядышком с печью не должно быть деревьев и сухих кустов.
  3. Печь должна быть в далеке от главных зданий (баня, дом, пристройка).
  4. При сооружении барбекю берут во внимание основное назначение ветра. Он не должен дуть в сторону строений. Более того, нужно предусматривать, что искры может относить к соседям.
  5. Барбекю не следует сооружать рядышком с детской площадкой, беседкой, теплицами.

Постоянно не забывайте о требованиях пожаробезопасности.

Когда необходимое место найдено, приступаем к закладывании фундамента.

Фундамент

Барбекю с разожжённым огнём

Под конструкцию прекрасно подойдет доступный и обычный в применении ленточный железобетонный фундамент. Сильно углублять его не обязательно при этом.

  1. Вдоль периметра будущего сооружения роется канава глубиной около 40 см.
  2. На днище канавы нужно насыпать смесь щебня и гравия. Днище аккуратно поливается и трамбуется.
  3. Сверху гравия и щебня кладут прутья арматуры. Они обязаны быть сложены таким образом, чтобы собой представлять сетку.
  4. Осталось лишь выполнить опалубку и залить канаву цементным раствором. Для фундамента нужно применять цемент марки 300.
  Кладка дымохода из кирпича своими руками

Когда фундамент застынет, приступаем к строительным работам барбекю из кирпича.

Подбор кирпича

Кирпич огнеупорныйПеред тем, как выстроить барбекю из кирпича, нужно подобрать нужные материалы. Первым делом, необходим сам кирпич.

Для строительных работ барбекю понадобится несколько видов кирпича: огнеупорный и отделочный.

из всех вариантов кирпича огнеупорного отличным вариантом будет шамотный кирпич. Он идет на строительство печей. В подобном кирпиче множество глины, и он прекрасно выдержит большие температуры. При подборе фасадного кирпича нужно смотреть на прочностные характеристики материала.

Не считая кирпича для строительных работ необходимы растворы. Для этого необходимо приобрести глину красного цвета, цемент и песок. Глина понадобится для укладывания шамотного кирпича. Из нее необходимо выполнить глиняный раствор. Цемент с песком пойдут на раствор для отделки.

Глиняный раствор

Глиняный раствор

  1. Для глиняного раствора необходима красная глина, песок, цемент и вода.
  2. Глину следует залить определенным количеством воды и оставить ее так приблизительно на 5-6 дней.
  3. Потом нужно перемешать глину с водой до равномерной массы.
  4. Дальше в состав добавляется немножко просеянного песка и совсем немного цемента марки 200.
  5. Все компоненты следует перемешать. Раствор готов.

Подробная инструкция

Как выстроить барбекю

Чтобы выполнить кирпичный барбекю, нужно трудится в такой последовательности:

  1. Выкладка пьедестала.
  2. Обустравивание печи.
  3. Выкладка трубы.
  4. Последние работы.

Пьедестал

Пьедестал барбекю лучше всего должен иметь поленницу. Кол-во дров в ней — на 3 камеры сгорания. В работе применяется обыкновенный кирпич для облицовки. Высота конструкции около 70 см, однако профессионал может применять собственные размеры.

Камера сгорания и печь

Порядовка барбекю

Когда пьедестал закончен, то приступаем к печке. Она обязана быть в ширину приблизительно 6 кирпичей, а в глубину около 3. Ничего очень сложного в выкладке печи нет, нужно только не забыть, что сверху шамотной кладки будет еще одна отделочная.

Укладка шамотного кирпича выполняется в 2 ряда. В месте перекрытий лучше <использовать прутья арматуры. Порядовка барбекю из кирпича рассчитывается заблаговременно, на стадии чертежа.

Труба

Печная труба ложиться из шамотного кирпича на растворе из глины. Позади печки изготавливается зуб для исправления тяги. В середине трубы вставляется задвижка.

Последние работы

На шаге последних работ выполняется декоративная облицовка барбекю. Чтобы выяснить, как красиво можно его отделать, можно увидеть барбекю из кирпича фото. Также профессионал если есть желание должен заблаговременно спроектировать крышу над сооружением.

Видео

Процесс кладки барбекю из кирпича можно сделать так:

Барбекю или мангал

Барбекю или мангал

Барбекю всё чаще путают с мангалом или грилем. В действительности, в любом из указанных устройств можно выполнить вкусную пищу. Однако работают все три конструкции не одинаково.

Мангал — очень простое из данных устройств. Его видел любой, кто хотя бы раз в жизни вообще пробовал шашлык. Конкретно шашлыки очень часто и готовятся на мангале. Для тех, у кого просто не хочется возиться со строительством барбекю, покупка мангала станет решением большинства проблем. Он дешево стоит, его легко перевозить в разные места и он много места не занимает.

  Обои для прихожей: требования к покрытию, выбор по материалу, фактуре и цвету

Однако барбекю более предпочтительнее. Данное устройство придаёт пище эффектный запах древесины, на которой пища была приготовлена. Барбекю — основательное возведение. Оно по принципу действия сродни печи, и у него очень много предназначений.

Гриль сегодня применяется в основном в электрическом варианте. Это данное устройство, в котором товар вращается на вертеле.

Возможности

Возможности барбекю

Когда барбекю готово, хозяин может подумать, что же в нем подготовить. Как велики возможности такой печки? Готовить на барбекю можно все и очень разными способами. Как правило его применяют для жарки. Но это лишь одна из его предназначений.

В барбекю можно коптить разные продукты, а еще сушить их. Его можно применять для того, чтобы варить, парить а также печь. Просто очень много людей не хотят знать всеми функциями устройства и обходятся очень популярными.

Предосторожности

Работа с барбекю

Во время работы с барбекю нужно придерживаться определенные правила безопасности.

Меры безопасности такие:

  1. Не следует разжигать огонь при помощи керосина или бензина, для этого есть особые средства.
  2. Применяя средства для розжига, не нужно пропитывать ими дрова или угли. Подобные составы служат для сбрызгивания дров.
  3. Нужно не забыть, что хорошее горючее — это хорошая пища. Благодаря этому для растопки необходимо применять позволенные материалы. Знающие люди используют березовые дрова и угли, которые делают продукты питательными и ароматными. Применяя не те материалы для растопки, можно даже отравиться.

Видео

Укладка печи-мангала (барбекю) из кирпича в видеоформате:

Фото

Барбекю в саду

Барбекю на участке на даче

Уличная печь

Барбекю в процедуре строительства

Барбекю на оснащенной площадке

Барбекю из кирпича красного цвета

Если Вы захотите приобрести гриль барбекю, то прекрасный вариант это выполнить в интернет магазине, так как цены в них намного дешевле. Для садовых барбекю прекраснее всего подходят кованые мангалы.

Схемы

Схема стационарного барбекю 1

Схема барбекю из кирпича 2

Схема барбекю из кирпича 3

Схема барбекю из кирпича 4

Схема барбекю из кирпича 5

Схема барбекю из кирпича 6

Схема барбекю из кирпича 7

Схема барбекю из кирпича 8

Схема барбекю из кирпича 9

Схема барбекю из кирпича 10

Схема барбекю из кирпича 11

Схема барбекю из кирпича 12

Схема барбекю из кирпича 13

Добавить комментарий